油煙凈化器凈化率國標(biāo)規(guī)范

2002年全國性的飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施，最高要求餐飲單位達(dá)到85%以上的油煙凈化率但近幾年由于國家大力推行環(huán)保事業(yè)，各省市都開始辦法各自的餐飲油煙排放標(biāo)準(zhǔn)，目前嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)是北京的餐飲業(yè)大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)。

根據(jù)飲食業(yè)單位規(guī)模的不同，分為大中小型，對(duì)于 油煙凈化器最低去除效率分別為60%75%和85%，而對(duì)于最高允許排放濃度20mgm3，這個(gè)主是是針對(duì)現(xiàn)有飲食業(yè)單位的油煙排放管理，以及新設(shè)立飲食業(yè)單位的設(shè)計(jì)環(huán)境影響評(píng)價(jià)`。

裝油煙凈化器是法律要求，同時(shí)也是是為了保護(hù)環(huán)境，具體標(biāo)準(zhǔn)如下飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)41 飲食業(yè)單位的油煙凈化設(shè)施最低去除效率限值按規(guī)模分為大中小三級(jí)飲食業(yè)單位的規(guī)模按基準(zhǔn)灶頭數(shù)劃分，基準(zhǔn)灶頭數(shù)按灶的總發(fā)。

灶頭6個(gè)以上為大型不同類型的單位對(duì)油煙凈化設(shè)備的最低去除率是不一樣的小型單位油煙去除率是60%，中型單位油煙去除率是75%，大型油煙去除率是85%飲食業(yè)單位不論大小，油煙對(duì)外排放濃度不得大于20mg每立方厘米。

目前最高性能情況下，可以達(dá)到理論的99%，但是受環(huán)境實(shí)際因素影響，一般都是穩(wěn)定在95%以上。

2001的要求3水噴淋洗滌塔凈化工藝采用煙罩收集送入吸收塔噴淋篩板填料的方式凈化，然后通過抽風(fēng)機(jī)排放該產(chǎn)品的油煙去除率約80~90%。

1 看凈化效率高低每個(gè)地方的檢查標(biāo)準(zhǔn)是不同的，有些地方是要求過國標(biāo)小于20mgm3，像北京天津深圳重慶鄭州市要求過地方標(biāo)準(zhǔn)小于10mgm3，購買設(shè)備需要滿足當(dāng)?shù)氐臋z查標(biāo)準(zhǔn)，另外，還需要考慮使用場所，排煙口。

凈化效率又稱CADR，是指國家標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)油煙凈化器的技術(shù)參數(shù)空氣凈化性能的指標(biāo)，如果凈化效率值在200以上，說明凈化器的凈化效率是比較高的風(fēng)機(jī)風(fēng)量指標(biāo)風(fēng)機(jī)風(fēng)量指標(biāo)是指空氣凈化器里面的風(fēng)機(jī)風(fēng)量標(biāo)準(zhǔn)是每小時(shí)將整個(gè)房間里面。

根據(jù)灶眼數(shù)量計(jì)算凈化器需要的風(fēng)量，一個(gè)基準(zhǔn)灶頭應(yīng)達(dá)到2000m#179h風(fēng)量3油煙凈化器要保證通電正常使用，每3至6個(gè)月清洗一次，并做好記錄4保證排煙道的密閉性，排放的廢氣中油煙濃度要小于2mgm#179。

目前來說，油煙凈化器排放標(biāo)準(zhǔn)有2個(gè)，一個(gè)是地方標(biāo)準(zhǔn)，一個(gè)是國家標(biāo)準(zhǔn)國家排放標(biāo)準(zhǔn)是排放油煙濃度需要少于20mgm3，在某些地方，像鄭州北京深圳上海等除了遵守國標(biāo)的要求，還執(zhí)行地方標(biāo)準(zhǔn)，排放油煙濃度小于10mg。

非甲烷總烴凈化率達(dá)到75%以上要到到這個(gè)效果的，還是用高標(biāo)準(zhǔn)的油煙凈化器比較靠譜題主可以考慮采用GOJEK的高效靜電油煙凈化器，如果用的辣椒比較多的話，可以在加一個(gè)UV光解除味器，這樣就可以過環(huán)評(píng)了。

選擇油煙凈化器分這幾點(diǎn)第一凈化效率高根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，達(dá)標(biāo)的油煙凈化器凈化效率一定要高于85%，但是由于安裝的方式不同，和進(jìn)風(fēng)口油煙濃度的波動(dòng)還有通常風(fēng)機(jī)的匹配是比油煙凈化器大的，所以真正能達(dá)到85%凈化效率的。

設(shè)備周邊的環(huán)境不會(huì)受到污染部分油煙凈化器運(yùn)行一段時(shí)間過后，會(huì)發(fā)現(xiàn)周邊的環(huán)境出現(xiàn)黑黑的一片，污染嚴(yán)重，好一點(diǎn)的油煙凈化器就不會(huì)這些這個(gè)問題設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定噪音小故障率低品質(zhì)好的油煙凈化器，在正常清洗維護(hù)的。

高效的餐飲油煙凈化器可將凈化效率提高到95%以上經(jīng)過這樣的凈化處理，即使在餐廳工作的高峰期，普通人也無法肉眼觀察到廢氣中的油煙北方寒冷的冬季會(huì)出現(xiàn)水霧，這是一種正?，F(xiàn)象對(duì)于高要求的煙塵凈化工程，只要能觀察到。

2設(shè)備周邊環(huán)境不受污染在油煙凈化器合理安裝的情況下，有的油煙凈化器凈化效果雖然不錯(cuò)，但是運(yùn)行一段時(shí)間后會(huì)發(fā)現(xiàn)周邊的環(huán)境黑黑的一片，視覺污染嚴(yán)重，品質(zhì)好的油煙凈化器就不會(huì)出現(xiàn)這個(gè)問題3穩(wěn)定耐用，故障率低高效。

三盡量選擇凈化效率較高的油煙凈化器 近年來，國家對(duì)油煙排放的標(biāo)準(zhǔn)越來越高了一開始國家對(duì)油煙凈化器凈化效率要求在85%以上，如今某些城市地區(qū)要求油煙凈化器凈化效率大于90%才算達(dá)標(biāo)因此餐飲企業(yè)盡量選擇凈化效率高的。